素材本来の美味しさを贅沢に味わっていただくため、米と素材を一緒に蒸かし、やさしく焼き上げました。

国産餅米100%とカリフォルニア産アーモンドを組み合わせました。アーモンドの香りが漂う、これまでにないサクサクとした新しい食感を実現しました。

ヒメノモチにこだわり、焼きたての膨らんだ餅の食感と、香ばしい風味を再現しました。

柔らかく粘りと腰の強さが特徴のヒメノモチを用い、やさしく丁寧に煎り焼きすることで、独特のふんわりとした口溶けを実現しました。

コクと風味のあるあきたこまちを100%使用し、伝統の美味しさをそのままに、食べやすいスマートな形に仕上げました。

お米は佐賀ヒヨクモチを使用し、杵つきで丹念に搗く伝統的な製法により、餅米本来の甘味と素材の旨味を引き出しました。

粗挽き絹挽きの国産米を使用することで、極薄で軽やかなパリッとした食感を実現しました。味付けは、素材のおいしさをより際立たせる素焼きにしました。

京都の老舗の京麸と米飴を組み合わせることで、これまでにない口溶けの良い食感を実現しました。

例えていえばプチフールやらくがんのよう。ひとくち含めばほろほろとお口の中でやさしく崩れる米焼き菓子に仕上げました。

サクッとした食感と味わい深い 素材とのハーモニー。 こだわりのチョコレートと 米菓が融合した 三種のお味をお楽しみください。

十火が提案する特別なギフトをご用意しました。

各商品の個別包装や詰め合わせギフトをご紹介します。