
抹茶とのコーディネイト
今回も食空間プロデューサーの山本侑貴子さんに、店頭ディスプレイをコーディネートしていただきましたのでご紹介します。

今回は、抹茶と合わせていただく「十火」のご提案です。
お抹茶と合わせるなら、お抹茶の味を引き立ててくれる、上品な甘味の「丸(maro)」シリーズが一番のおススメ。
「洋(umi)」の黒糖やホワイトキャラメルも、お薄の前にいただくお干菓子として、ぜひお使いいただきたいです。

コーナーディスプレイは、端午の節句をイメージして、菖蒲(しょうぶ)色の紫と、祝い金でコーディネートしました。
茶筅とお茶碗があれば、御点前の手順など分かっていなくても気軽にお茶を点てられます。
「十火」のお菓子とお抹茶の組み合わせをぜひご自宅でも楽しんでみてください。
山本侑貴子の山本侑貴子のダイニング&スタイルな毎日
http://ameblo.jp/diningandstyle/entry-10483887771.html